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  • La Teoría Gastronómica de la Relatividad del Sabor

    La Teoría Gastronómica de la Relatividad del Sabor

    La teoría de la relatividad del sabor plantea una perspectiva innovadora sobre cómo los sabores se experimentan, no como entidades absolutas, sino como elementos profundamente interrelacionados con el estado psicológico y físico del ser humano. Según esta teoría, la experiencia gustativa no es ni buena ni mala en sí misma; es relativa y depende principalmente…